• Questions fréquentes au sujet de TrackWise et des biens de consommation

    À quelle fréquence les rappels de produits alimentaires ont-ils réellement lieu ?

    Les rappels de produits alimentaires sont plus fréquents qu'on ne l'imagine. Des rappels de produits alimentaires ont lieu quotidiennement, et peuvent entraîner de lourdes conséquences pour le producteur agroalimentaire. Le coût économique annuel d'un rappel est de 77 milliards de dollars, et un rappel coûte à une entreprise jusqu'à 10 millions de dollars en moyenne. Ces coûts sont attribués à la collecte et au remplacement des produits rappelés ainsi qu'au manque à gagner résultant de la perte de confiance des consommateurs. Les rappels de produits alimentaires ont enregistré une forte hausse au cours de la dernière décennie, à cause d'une augmentation des maladies d'origine alimentaire : un Américain sur six a été victime d'une maladie d'origine alimentaire l'année dernière, et 3.000 décès liés à une contamination alimentaire ont été enregistrés aux États-Unis.

    Que dois-je savoir au sujet du Food Safety Modernization Act (FSMA) ?

    Une augmentation des rappels a forcé les organismes règlementaires à agir. Le FSMA (Food Safety Modernization Act) a été promulgué en janvier 2011 et a provoqué de profonds changements dans la façon dont la sécurité sanitaire des aliments est traitée aux États-Unis. Tout d'abord, il a donné à la FDA le pouvoir d'imposer un rappel et de stopper l'activité d'un établissement. La FDA a le pouvoir d'imposer des amendes et pénalités financières aux entreprises qui ne respectent pas les recommandations légales. Elle a également une approche préventive de la sécurité sanitaire des aliments. Auparavant, les règlementations étaient destinées à adopter une réponse après l’occurrence d'un évènement. Les entreprises agroalimentaires doivent désormais mettre en œuvre des plans de sécurité sanitaire des aliments tels que l'analyse des dangers et de maîtrise des points critiques (HACCP) ou l'analyse des dangers et contrôle préventif des risques (HARPC), qui identifient les dangers potentiels, les contrôles et les points critiques dans le processus de fabrication agroalimentaire. Les importateurs doivent également examiner plus attentivement leurs fournisseurs avec un programme de vérification fournisseur défini par le FSMA.

    Comment TrackWise peut-il garantir la conformité avec le FSMA et d'autres règlementations concernant la qualité ?

    TrackWise, une solution logicielle de gestion de la qualité en entreprise en ligne, prend en charge les recommandations définies dans le FSMA. Il automatise tous les processus de qualité sur une plateforme centrale unique, permettant aux utilisateurs de créer, suivre et produire des rapports sur tous les flux de travail concernant les processus de qualité, tels que la gestion d'audit, les actions correctives et préventives (CAPA), la gestion de la conformité, l'enregistrement des établissements, et la gestion qualité des fournisseurs. Les déviations et les risques identifiés peuvent être suivis et corrigés avant qu'un évènement ne se produise. Toutes les données sont compilées de manière centralisée ce qui permet d'éliminer les erreurs, redondances, et pertes d'informations bien trop souvent générées par les systèmes manuels à base de documentation papier. Avec Stratas, un portail basé sur la technologie cloud, les importateurs peuvent mettre en œuvre des solutions de gestion de la qualité fournisseur incluant les fiches d’évaluation fournisseur, les flux de travail de qualification fournisseur, des systèmes de suivi de non-conformité fournisseur et des actions en découlant. En cas de plainte d'un client, le logiciel de gestion des plaintes client TrackWise peut aider les entreprises à réagir et à corriger le problème rapidement. Le FSMA n'est qu'une des nombreuses règlementations que l'industrie agroalimentaire doit affronter. TrackWise peut également être utilisé pour ISO22000 :

    • Bonnes pratiques de fabrication (BPF)
    • GFSI (Global Food Safety Initiative)
    • SQF (Safe Quality Food)
    • BRC (British Retail Consortium)
    • IFS (International Food Standard)

    TrackWise peut garantir la conformité à ces règlementations pour améliorer la qualité, réduire les risques de rappel et renforcer la confiance des consommateurs dans vos produits. TrackWise peut également être facilement intégré à d'autres applications d'entreprise, tels que les progiciels de gestion intégrés (PGI), le Product Lifecycle Management (PLM), les systèmes d’exécution de la fabrication (MES), ainsi que la gestion de la chaîne logistique (SCM) pour garantir une approche globale de la gestion de la qualité sur l'ensemble de la chaîne logistique.

    À part l'industrie agroalimentaire, quels autres secteurs des biens de consommation utilisent TrackWise ?

    TrackWise est utilisé tant par les entreprises de l'industrie cosmétique que par celles de l'industrie du tabac pour améliorer la qualité, raccourcir les délais de mise sur le marché, respecter la conformité et réduire les redondances et le gaspillage dans les processus de production. L'industrie cosmétique est de plus en plus règlementée et le marketing, les plaintes concernant les produits et la façon d'enregistrer les produits font l'objet d'une attention particulière. TrackWise a pu aider ces entreprises à se conformer aux normes BPF, à gérer les risques et à améliorer la qualité sur l'ensemble de la chaîne logistique. L’industrie du tabac a bien évidemment subi son lot de règlementation au cours des années, mais elle doit également affronter d'autres soucis, tels que la qualité des produits, le marché parallèle et les problèmes de coût. TrackWise facilite la transparence tout au long de la chaîne logistique ; il identifie, qualifie et classe par priorité tous les facteurs de risque qui peuvent menacer la chaîne logistique : il centralise tous les processus de conformité et réduit les coûts en diminuant le gaspillage, la non-conformité et les redondances.

suon zetcatnoC